Colchique

27ème fête bio écologique | entrée gratuite

Le matin

• 10h30 : balade à la recherche des oiseaux de Courtille par LPO - tout public
• 11h :
  • atelier mosaïque¹ avec _Corine Farsat - à partir de 6 ans²
  • dégustation ludique d'une douzaine de cidres de fruits des vergers de Lo Gano des Combrailles - adultes

L'après-midi

• 14h :
  • de la farine, de l'eau et du sel, les ingrédients d'un bon pain au levain ! Découvrez les secrets du boulangers¹ par Le fournil des Saints - tout public
  • découverte de la lactofermentation avec Linda Louis - tout public
• 14h30 : balade à la recherche des oiseaux de Courtille par LPO - enfants²
• 15h :
  • à la découverte du travail de la laine : le feutrage¹ avec Ginger Rose - tout public
  • fabrication d'un fromage artisanal avec Carole de la ferme du Cabri'o'lait - tout public
• 16h :
  • atelier cosmétique¹ : fabriquer ses baumes de soin simplement avec Jacqueline Peigney - tout public
  • à la découverte des saveurs du monde avec Anne Ventenal et Pierre Blanchard du collectif Les Pieds dans le plat - enfants²

Conférences

• 10h : présentation de l'association Terre de Liens
• 11h : En bocal ! les différentes méthodes de conservation des aliments par Linda Louis, auteure culinaire reconnue - dégustation et dédicace de son livre
• 14h : « La Révolution délicieuse, nos cantines comme lieux de luttes » par Joey Enée et Delphine Beaucé du collectif Les Pieds dans le plat
• 16h : table ronde : agir à l'échelle individuelle face au réchauffement climatique, animée par Sylvie

Restauration sur place

Informations : 05 55 52 14 29

Événement organisé par l'association Colchique